Rezepte

Überbackenes Brot mit Ziegenkäse

Weißbrot
Ziegenkäse
Tomaten
Olivenöl
Pfeffer
Salz

Zubereitung:

Man nehme Weißbrot und träufelt gutes Olivenöl darüber. Dann werden Tomaten kleingewürfelt und mit Pfeffer und Salz bestreut. Diese Mischung auf das Brot. Jetzt noch geriebenen Ziegenkäse als Topping darauf, und dies in den Backofen bis der Käse beginnt zu verlaufen.
Warm serviert und als „Fingerfood" für jede Gelegenheit ein kulinarischer Genuss!

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Momentos
Tapas-Bar mit Vinothek, Handel mit spanischen Waren und Lebensmittel

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