Rezepte

Calamares-Salat

Gebackene bzw. frittierte Tintenfischringe
1 kleingeschnittene Zwiebel
3 kleingeschnittene Tomaten
1 TL Zitronensaft
1 TL Dijonsenf
1 EL getrockneter Basilikum
2 Knoblauchzehen durchgepresst
Essig
Öl
Chicoreeblätter zum Anrichten

Zubereitung:

Zutaten vermengen, durchziehen lassen und auf den Chicoreeblättern anrichten.

Dieses Rezept wurde eingesandt von:

Birgit Altenhofen