Datteln im Speckmantel

Foto: Datteln im Speckmantel
Zutaten:

Datteln ohne Kerne
Dünner würziger Schinken oder Speckscheiben
Kräuterschmierkäse
Zahnstocher

Zubereitung:

Den Kräuterkäse auf die Schinken- bzw. Speckscheiben streichen und die Datteln darin einrollen. Das Ganze mit einem Zahnstocher befestigen, von allen Seiten kross anbraten und warm oder kalt servieren.

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Janine
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