Rezepte

Eingelegter Käse

Queso en aceite

500 g Old Amsterdam in kleine Würfel geschnitten
4 Zweige Rosmarin
Olivenöl

Zubereitung:

Den Käse und die Rosmarinzweige in ein hohes Gefäß geben, mit Olivenöl begießen bis alles bedeckt ist und ein paar Tage geschlossen stehen lassen. Zum Essen den Käse mit einem Sieb entnehmen.

Dieses Rezept wurde eingesandt von:

Didi Block

Vegetarische Küche!
Dieses Rezept ist auch für Vegetarier geeignet ...