Rezepte

Sardellen in Petersilienöl

Sardellen
Petersilie
Olivenöl
1 Zitrone
1 Zehe Knoblauch
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

Petersilie so klein wie möglich schneiden, mit Olivenöl und ein paar Tropfen Zitrone, Salz und Pfeffer vermischen. Knoblauch untermischen. Sardellen einlegen und ca. 1 Tag im Kühlschrank marinieren lassen.

Dieses Rezept wurde eingesandt von:

Iris Caracol

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