Rezepte
Seeteufelspießchen auf Ruccola

siehe Rezept
Zubereitung:
Seeteufelfilet in kleinere Stücke schneiden und auf einem Holzspieß mit Garnelen aufspießen. In der Pfanne anbraten, auf Ruccola betten und mit einer Marinade aus Öl und zerriebenen Chilischoten übergießen.
Dieses Rezept wurde eingesandt von:
La Mancha
Tapasbar
http://www.lamancha-tapasbar.de