Gambas al Pil Pil

Foto: Gambas al Pil Pil
Zutaten:

Pro Person:
3 EL Oliven Öl
1 Knoblauchzehe gehackt
1 Chilli gehackt
10 Gambas

Zubereitung:

Oliven, Öl, Knoblauch und Chilli in eine feuerfeste Form geben. Bei ca. 250 Grad in den Ofen stellen bis das Öl richtig heiss ist. Die Gambas dazugeben und nochmal für ca. 5 Minuten in den Ofen geben. Wenn die Gambas gar sind mit Brot servieren.

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Ysobel