Rezepte
Adobos, Mojos, Salsas und Marinaden
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| Alle Rezepte / Nur vegetarische Rezepte |
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| Adobo (Knoblauchmarinade) für Rindfleisch von Birgit Altenhofen |
| Adobo (Knoblauchmarinade) für Schweinefleisch, Ziegenfleisch, Kaninchen und Lammfleisch von Birgit Altenhofen |
| Grüne Sauce von Kerstin |
| Mojo picon / colorado von Birgit Altenhofen |
| Mojo picón - Kanarische Sauce von Hans Peter Albert |
| Mojo rojo con cilantro von Birgit Altenhofen |
| Mojo verde von NachBar |
| Mojo verde mit Avocados von Hans-Dieter Roß |
| Salmorejo (kanarische Gewürzmarinade) für Hühnchen, Kaninchen, Ziegenfleisch von Jürgen Rausch |