Tapas, Snacks und Fingerfood

Knoblauch-Champignons - Rezept

 

Zubereitung

Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel klein hacken, Knoblauch zerdrücken.
Pilze in der Pfanne dünsten. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft vermischen.
Knoblauch und Zwiebeln dazugeben. Sobald die Zwiebeln glasig sind den Koriander kurz unterrühren und heiß servieren.

 

Eingesandt von:

Tapas.de

http://www.tapas.de

 

Zutaten

500 g Champignons
1 kleine Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Butter
1 TL Frischer Koriander
Zitronensaft
Salz
Pfeffer