Tapas, Snacks und Fingerfood

Chorizos borrachos - Rezept

 

Zubereitung

Wasser, Wein und Lorbeerblatt aufkochen. Chorizos hineingeben, nicht weiterkochen, sondern in 20 - 30 Minuten gar sieden. Direkt im Brötchen servieren oder zu Weißbrot und Salat reichen.

 

Eingesandt von:

Gerlinde
Anonyme Veröffentlichung!
Sie können keinen Kontakt zum Autor aufnehmen!

 

Zutaten

kleine Chorizos je nach Personenzahl, wahlweise "dulce" oder "picante"
1 Lorbeerblatt
Flüssigkeit: halb Wasser, halb trockener Rotwein