Tapas, Snacks und Fingerfood

Knoblauchkäse - Rezept

Queso al Ajillo

 

Zubereitung

Fetakäse in feuerfeste Förmchen legen, mit Olivenöl auffüllen ein paar Knoblauchscheiben dazu, und etwas Oregano obenauf. Grill auf höchste Stufe und Förmchen darunter stellen bis das Öl sprudelt. Sofort mit Baguette servieren.

 

Eingesandt von:

Frank Blum

 

Zutaten

Fetakäse
Knoblauchscheiben
Olivenöl
Oregano