Tapas, Snacks und Fingerfood

Roter Paprikasalat - Rezept

Ensalada de Pimientos Morrones

 

Zubereitung

Paprikas im Ofen backen, schälen und in Streifen schneiden. Knoblauch in kleingeschnittenen Würfel, kaltgepreßtes Olivenöl, Salz, Pfeffer, frische Petersilie kleingehackt, und etwas guter dunkler Balsamico-Essig dazugeben.

 

Eingesandt von:

Tapas-Bar Carmen

 

Zutaten

Siehe Rezept