Tapas, Snacks und Fingerfood

Schwarze Olivenpaste - Rezept

 

Zubereitung

Es ist ganz einfach:
Die Oliven und die Kapern in einem Mixer grob pürieren, das Mus mit den Gewürzen und einem Schuss Olivenöl abschmecken und am besten auf frisch gebackenes Olievnöl-Brot streichen!

 

Eingesandt von:

Hans

 

Zutaten

400 g schwarze Oliven
100 g Karpern
Kräuter der Provence
Olivenöl
Salz