Salate

Calamares-Salat - Rezept

 

Zubereitung

Zutaten vermengen, durchziehen lassen und auf den Chicoreeblättern anrichten.

 

Eingesandt von:

Birgit Altenhofen

 

Zutaten

Gebackene bzw. frittierte Tintenfischringe
1 kleingeschnittene Zwiebel
3 kleingeschnittene Tomaten
1 TL Zitronensaft
1 TL Dijonsenf
1 EL getrockneter Basilikum
2 Knoblauchzehen durchgepresst
Essig
Öl
Chicoreeblätter zum Anrichten