Suppen und Eintöpfe

Gazpacho (3) - Rezept

 

Zubereitung

Gurke, Paprika, Tomaten und Knoblauch pürieren mit Olivenöl, Essig und Wasser mischen, mit wenig Pfeffer würzen.

 

Eingesandt von:

Sylvia
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Zutaten

1 Gurke
2 grüne Paprika
4 Tomaten
4 Knoblauchzehen
3 dl Olivenöl
2 dl Essig
5 dl Wasser
Pfeffer