Petersilien-Salat

Foto: Petersilien-Salat
Zutaten:

glatte Petersilie
eingelegte getrocknete Tomaten
Knoblauch
Walnüsse
Olivenöl
Pfeffer
Salz

Zubereitung:

Zutaten in den Mengenverhältnissen je nach Gusto und in gewünschter Konsistenz klein hacken und abschmecken. Entweder mehr als Salat, Brotaufstrich oder Dip.

Dieses Rezept wurde eingesandt von:

Casa Barril
Spanische und portugiesische Weine, Feinkost mit Partyservice

Vegetarische Küche!
Dieses Rezept ist auch für Vegetarier geeignet ...