Tapas, Snacks und Fingerfood

 

 

Olivenpaste - Rezept

 

Zubereitung

Entsteinte schwarze Oliven mit zwei Sardellenfilets und einem Eßlöffel Kapern pürieren, dabei ein bis zwei Teelöffel almasol-Olivenöl untermixen. Mit Thymian würzen.
Tipp: Olivenpaste harmoniert vorzüglich mit frischgebackenem Olivenöl-Brot!

 

Eingesandt von:

Almasol-Olivenöl
Spanisches Natives Olivenöl extra (virgen extra)
http://www.almasol.de

 

Zutaten

200 g entsteinte schwarze Oliven
2 Sardellenfilets
1 EL Kapern
2 TL almasol-Olivenöl
Thymian